OUVRIER EN PRODUCTION HORTICOLE
Référentiel métier
SAVOIR FAIRE
- Savoir identifier les végétaux, connaître leur spécificités et leur cycle de maturation.
- Reconnaître des anomalies sur des végétaux (maladies) et savoir comment les traiter.
- Préparer les parcelles de travail : nettoyage, préparation de la terre, semis, rempotage, étiquetage) .
- Nettoyer les plantes (effeuillage pincement et taille).
- Réaliser des boutures (prélèvement sur le pied mère, habillage et poudrage des boutures, repiquage).
- Arroser les plantes à l’aide d’un arrosoir, lance ou encore rampes d’arrosage ou oscillateur.
- Entretenir les outils de travail, les nettoyer après utilisation et vérifier les stocks des produits.
SAVOIR-être
- Travailler en groupe ou binôme et assister une autre équipe de façon ponctuelle.
- Pouvoir rendre compte de son travail à son tuteur ou un autre membre de l’équipe, lui expliquer les actions déjà produites et le reste de la production à prévoir.
- Savoir réagir et prendre des initiatives à la suite d’une situation anormale ou imprévue.
- Se socialiser avec les autres membres de l’entreprise, s’intéresser à la vie de l’entreprise et ses événements.
Serre de l’atelier 
Serre du collège Pierre Roux, Château-Landon
évaluation et certification r.A.E
L’élève-apprenti est évalué à chaque séance et tâche réalisée à partir d’un dossier de preuve qu’il construit en formation continue.
3 niveaux de certifications sont possibles :
- Evaluation en observation sur le lieu de formation
- Jury d’évaluation avec présentation du dossier de preuve
- Jury d’évaluation avec présence du tuteur de stage / alternance
partenariats et projets connexes
marché aux fleurs de souppes-sur-loing
Vente de la production au marché aux fleurs de Souppes-sur-Loing
PROJET SERRE DU COLLège de château-landon
Aide à la mise en place de la serre du jardin du Collège Pierre Roux de Château-Landon
